ИК@Р | Дата: Понедельник, 17.10.2011, 08:39 | Сообщение # 1 |
Автор проекта
Группа: Администраторы
Сообщений: 129
Статус: Offline
|
Тыквенный суп с мясным фаршем
1 л. воды 1 ст. ложка мясного фарша 1 ст. ложка измельчённой в мясорубке тыквы 1 луковица 1 морковь 2 ст. ложки растительного масла и, конечно же, соль + перец по вкусу
Разведённый в холодной воде фарш до состояния сметаны смешайте с измельчённым луком и нарезанной соломкой морковью. Добавьте растительное масло. Поставьте всю смесь в холодильник на полчаса. Затем залейте горячей подсоленной водой, добавьте тыкву и доведите до кипения. Поварите ещё 8-10 минут. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Искренне Ваш...
|
|
| |